Pages

Monday, 27 February 2023

SAJIAN ASLI MASAKAN THAI DI WESTPLACE FACTORY SENTUL POINT

 

BERMULA dengan sajian western dari cawangan Shah Alam di Seksyen 23, cawangan kedua Westplate Factory yang terletak di Sentul Point mengorak langkah menampilkan pembaharuan mengikut kehendak pelanggan yang kian meningkat, iaitu menawarkan sajian asli masakan Thai.

 

Aktres handalan dan terkenal, Nasha Aziz turut mencuba sajian asli masakan Thai ini.


Beraneka pilihan makanan yang enak disediakan oleh Cef Chariyaphon Phiwasak atau lebih dikenali sebagai Cef Jaa yang dibawa khas dari Thailand.

 

Chef Jaa yang berpengalaman luas dalam bidang masakan dan berasal dari wilayah Buriram, Thailand memilih resipi popular untuk disajikan kepada semua pelanggan yang menggemari masakan Thai.

 

Semua hidangan menyentap rasa, serta dimasak dengan pelbagai gaya dan adunan bahan yang berbeza.









Kegembiraan jelas terukir pada wajah setiap mereka kerana berpeluang menikmati keenakan sajian asli masakan Thai di Westplace Factory Sentul Point







Ia bermula dari pembuka selera, Som Tam atau kerabu betik muda, Thai Chicken Tosties yang dapat dikategorikan sebagai makanan  ringan, di mana cebisan roti disaluti ayam cencang digoreng keemasan, dan dicicah dengan sos cili Thai yang pasti memberi kepuasan kepada si pencuba.

 

Tidak dilupakan juga Aroy Spring Roll, yang ada persamaan dengan popia goring, tetapi berbeza dari segi penyediaan inti dan kuahnya.

 

Di samping itu terdapat juga kerabu mangga dan Seafood Salad Glass Noodles yang pasti menggecurkan air liur.

 

Bagi pencinta tom yam, terdapat tiga pilihan yang ditawarkan, iaitu Tom Yam Merah, Tom Yam Jernih (Clear), atau yang paling unik, Tom Yam Santan Kelapa.



Rasakan kenikmatan hidangan tom yam sup tradisional makanan laut, mahupun ayam yang dimasak bersama-sama cendawan, bawang, serai dan beberapa campuran bahan rumusan lain, yang pasti memberi memuaskan semua orang.

 

Pelbagai pilihan makanan berasaskan ayam, daging, ikan siakap, makanan laut dan sayur-sayuran turut dimasak secara ala-carte di sini.

 

Contoh pilihan ayam seperti Pandan Fried ChickenLemongrass Fried ChickenChicken Masala Ala ThaiChili Chicken, dan Basil Chicken disediakan di sini.

 

Sementara pilihan daging pula seperti Basil BeefGinger BeefOyster Sauce Beef, dan Black Papper Beef.

 

Makanan lautnya termasuklah Basil SeafoodPetai PrawnSeafood Tempura dan Padprik yang pasti menambat hati, dan memenuhi citarasa si pemakan.

 

Khas buat penggemar kari, tiga pilihan yang tersedia pasti menambat hati mereka. Green CurryYellow Curry, dan Red Curry disediakan mengikut pilihan pelanggan, sama ada menggunakan ayam, ikan mahupun makanan laut.

 

Ikan siakap kukus atau lebih dikenali sebagai Steam Fish Chili Lime pasti membuat semua pelanggan terliur dengan hanya melihat cara ia dihidangkan.

 

Deep Fried Siakap Thai Style juga merupakan salah satu menu yang sangat digemari di Westplate Factory Sentul Point ini.

 

Jika anda penggemar hidangan makanan jalanan Thai, terokai keenakan menu tempatan Thai di Westplate seperti Pad Thai NoodleFried Thai BihunPataya Fried Rice, mahupun Pineapple Fried Rice yg disaji menggunakan sampan nanas yang unik.




                                                    Semuanya gembira dan berpuas hati. 



Westplate Factory Sentul Point di AG-01, Ground Level, Puncak Sentul 8, Jalan Sentul Pasar, Sentul 51000 Kuala Lumpur, dibuka setiap hari dari jam 11 pagi sehingga 11 malam.



Pencuci mulut di Westplate Factory juga boleh dikatakan jarang ditemui. Di sini kita boleh mendapatkan pulut mangga yang disajikan bersama-sama aiskrim. Tidak dilupakan juga Luk Chup, iaitu sejenis kuih yang dibuat menggunakan kacang hijau, dan dibentuk menyerupai buah-buahan yang pasti membuatkan anda teruja.

 

Kesimpulannya, tiada kata yang dapat diungkap melainkan anda datang mencuba sendiri, kerana rasanya benar-benar asli seperti makan di Bangkok, Thailand.

 

Harga yang sangat berpatutan dan kualiti makanan yang dijaga rapi, pasti memberi kepuasan lepada semua yang menjamu selera di sini.

 



 
Filem Seram Komedi Tempatan Pertama Bagi 2023

SUMPAHAN SYAITAN


DIINGINI atau tidak, disedari atau sebaliknya, setiap filem (dan apa juga karya lihatan dan bukan lihatan) ada kesan pertama (first impact).

 

Baik atau buruk, digemari/tidak disukai, dan diharap/tidak diharapkan, kesan itu tetap ada.

 

Relatif atau subjektif juga terbabit dalam hal ini. Bagus dan baik-menarik bagi seseorang atau sekumpulan, mungkin sebaliknya bagi seseorang atau sekumpulan yang lain.

 

Begitu pun, kita memang sentiasa atau setiap masa mahukan yang baik, jika pun tidak yang tebaik, pada lihatan pertama filem yang ditonton - menyeronokkan, menggembirakan, memuaskan hati, dan menghiburkan.

 

Jika tidak, pasti kita akan terasa membuang masa, malah menyesal menontonnya.

        Dato' AC Mizal agak berjaya membawakan watak serius dalam filem ini. 



Menurut Farid Kamil, beliau gembira dapat bergandingan dengan barisan pelakon berpengalaman.


    Malik (kiri, lakonan Dato' AC Mizal) suka membantu sahabatnya, Sam (Farid Kamil). 

Bukan pertama kali membawakan watak antagonis, tetapi lakonan Dato' Jalaluddin Hassan sebagai peminjam wang yang sadis dalam ini ditampilkan oleh beliau dengan gaya yang berlainan.


Tontonlah Sumpahan Syaitan di pawagam berhampiran anda untuk mengetahui kesudahan kisahnya bermula 2 Mac ini
.



Kesan lihatan pertama itu ada kalanya mengganggu selama berhari-hari. Kadang-kadang hanya sementara, kerana selepas beberapa lama (jam, hari, atau bulan), perasaan itu hilang hasil renungan mendalam untuk mencari yang tersirat, di sebalik yang tersirat.

 

Tidak dinafikan juga, setiap filem ada baik dan buruknya - dalam aspek-aspek yang sedia ada semula jadi. Dalam soal ini, filem terbaik pun masih ada buruknya kerana ia ciptaan manusia yang tidak sempurna seratus peratus. Apatah lagi filem yang buruk.

 

Seperti filem-filem lain yang ditayangkan pada kira-kira awal/pertengahan 2022 dan awal 2023, Sumpahan Syaitan ini antara yang turut menjadi mangsa wabak pandemik COVID-19 apabila tertangguh sekian lama sebelum dapat ke pawagam.

 

Bercorak komedi seram, filem arahan Roy yang difahamkan juga adalah cucu kepada legenda perfileman tanah air, Tan Sri L Krishnan ini tetap ada baik dan buruknya.

 



Sumpahan Syaitan tidak 'salah' ditonton kerana ada beberapa segi atau perkara yang boleh memenuhi selera masing-masing penonton - ada kaitan dengan relatif/subjektif yang disebutkan tadi.

 

Para peminat Dato' Jalaluddin Hassan, Farid Kamil ataupun kumpulan Senario yang dibarisi Apek, Azlee, Yassin dan Ilya @ Pak Ya, memang dialu-alukan menonton filem ini. Rindu dapat diubati dengan melihat mereka beraksi di layar lebar.

 

Mereka yang masih atau pernah menceburi perniagaan pemasaran pelbagai peringkat atau lebih dikenali sebagai MLM, juga boleh datang ke pawagam berhampiran. Demikian juga mereka yang pernah menjadi mangsa kejam scammer.


Dendangan lagu runut bunyi filem Sumpahan Syaitan semasa Malam Gala & Sidang Media filem berkenaan pada 23 Februari lalu.


Bagi saya, Sumpahan Syaitan secara tersirat mahu menyelar amalan segelintir orang Melayu yang suka menjadi penyelesai masalah orang lain, walaupun sebenarnya tidak mampu - mereka hanya menipu untuk ‘mencari makan’ dengan menjadi bomoh - dalam cerita filem ini, ‘penghalau’ hantu syaitan.

 

Dalam kaitan ini juga, ia menyindir orang Melayu yang suka dan percaya pada bomoh. Mereka gemar atau awal-awal lagi (dalam fikiran) memohon pertolongan bomoh.

 

Setelah tidak berjaya atau keadaan semakin tenat, baru memohon bantuan Allah SWT – seperti yang dipaparkan menerusi adegan isteri watak utama, Sam (lakonan Hynaa Harizal) berdoa kepada Allah walaupun ringkas, dan cepat.

 

Menyebut scammer, bagi saya, golongan tersebut adalah syaitan dalam filem ini, iaitu ‘syaitan moden’. Scammer adalah syaitan, dan   kerana ada sifat-sifat syaitan, mereka menjadi scammer!

 

Sikap anak muda mahu menjadi kaya dengan jalan mudah turut disindir, iaitu menerusi Sam (Farid). Dia meminjam daripada peminjam wang yang sadis, dan menghadapi masalah.

 

Sumpahan Syaitan merupakan filem terbitan D-Bay Film Factory & Redfiress Film Production. Ia membawa kisah kisah Sam, yang diperdaya untuk membuat pelaburan perniagaan MLM. Dia terpaksa meminjam wang daripada peminjam wang yang kejam, Branco (Dato’ Jalaluddin).

 

Selepas menyedari dia ditipu oleh syarikat MLM itu (orang atasnya atau upline, lakonan Adam Shahz), Sam membawa keluarganya, iaitu isteri dan anak perempuannya berjumpa Malik (Dato’ AC Mizal) untuk melarikan diri daripada Branco.

 

Malik mengarahkan Sam dan keluarganya pergi ke hotel yang baru dibelinya daripada pemilik asal (Ilya) untuk bersembunyi. Walau bagaimanapun, sejak hotel itu beroperasi, pelbagai kejadian aneh berlaku.

 

Rupa-rupanya, hotel itu telah disumpah oleh syaitan yang pernah dipuja pada suatu ketika dulu, seperti yang diceritakan oleh seorang lelaki gelandangan (Amai Kamaruddin).

 

Turut membintangi Sumpahan Syaitan termasuklah Syaiful Zero, Arin Raja Lawak, Azlan Komeng, Kenji Sawahii, Cracky Don, Lala, dan Epy Kodiang yang juga penulis lakon layarnya.

 

Apakah yang akan terjadi kepada Sam dan keluarganya? Siapakah sebenarnya lelaki gelandangan itu? Adakah Branco berjaya mendapatkan semula wangnya sebanyak RM3 juta yang dipinjam oleh Sam?

 

Tontonlah Sumpahan Syaitan di pawagam berhampiran anda untuk mengetahui kesudahan kisahnya bermula 2 Mac ini. Selamat menonton!

Tuesday, 21 February 2023

NISABAKRI GOURMET SERTAI ACARA KULINARI BERTARAF DUNIA

 

ANTARA cara sesebuah syarikat atau pengeluar memperkenal dan mempromosikan produk mereka agar lebih meluas ialah menyertai pameran atau pertandingan yang sesuai dengan produk yang dihasilkan. 



NisaBakri Gourmet, yang turut menghasilkan produk makanan, mengambil inisiatif sedemikian dengan menyertai Kulinari Piala Dunia 2023 Malaysia (MCWC23) di Pusat Dagangan Dunia Kuala Lumpur (WTCKL) pada 21 hingga 23 Februari lalu.


Puan Sri Nisa bersama-sama Cef Arthur Lim dan dua juri pertandingan memasak bersempena dengan  Kulinari Piala Dunia 2023 Malaysia (MCWC23). 


Antara produknya termasuklah perencah Kari Kepala Ikan DK, Gulai Ayam Berinai, dan Asam Pedas Tuanku, bersama-sama dengan rakan niaga, Entrusol yang mempromosikan minuman bijirin Oat, Go Nuts, Granola, serta beberapa jenis kudapan. 



  Timbalan Menteri Pelancongan, Seni dan Budaya Malaysia, YB Khairul Firdaus Akbar Khan.



Puan Sri Nisa Bakri (tengah) bersama-sama Puan Ejueliza (kanan).


Antara produk NisaBakri Gourmet bersama-sama Entrusol yang menyertai Kulinari Piala Dunia 2023 Malaysia (MCWC23). 


                            Presiden Persatuan Kulinari Malaysia Bersatu, Cef Arthur Lim.



Salah seorang cef yang menyertai pertandingan memasak MCWC23 dalam gayanya yang tersendiri.


YB Khairul Firdaus Akbar Khan (empat dari kiri) memotong pulut kuning menyempurnakan perasmian Kulinari Piala Dunia 2023 Malaysia pada 21 Februari lalu.


            Puan Sri Nisa Bakri (kiri) sentiasa mendapat sokongan dalam perniagaannya.


Disertai lebih 650 tukang masak tempatan, dan antarabangsa, MCWC23 berjaya mencatat Rekod Dunia Guinness.

YB Khairul Firdaus bersama-sama Cef Arthur Lim (kanan) dan Cef Selebriti Liza Zainol terarik dengan salah satu juadah pertandingan memasak MCWC23.


                     MCWC23 berlangsung di WTCKL dari 21 hingga 23 Februari 2023.

  

Pengasas Nisa Bakri Gourmet, iaitu Puan Sri Nisa Bakri sendiri turut menjadi salah seorang juri pertandingan memasak yang diadakan bersempena dengan MCWW23 - kali pertama di negara kita itu. Beliau juga merupakan Penasihat Kulinari Persatuan Gourmet Dunia.

 

Ketua Pegawai Pembangunan Bisnes Entrusol, yang juga pengasas bersama Nisa Bakri Gourmet, Puan Ejueliza turut hadir.

 

                 Kunjungan YB Khairul Firdaus Akbar Khan ke reruai NisaBakri Gourmet.


MCWC23, iaitu pertandingan memasak terbesar dunia, dianjurkan oleh Persatuan Kulinari Malaysia Bersatu (MBCA). Disertai lebih 650 tukang masak tempatan, dan antarabangsa, MCWC23 berjaya mencatat Rekod Dunia Guinness.

 

MCWC23 dirasmikan oleh Timbalan Menteri Pelancongan, Seni dan Budaya Malaysia, YB Khairul Firdaus Akbar Khan pada 21 Februari lalu.

 

Turut hadir ialah Ketua Pengarah Tourism Malaysia, Dato’ Hj Zainuddin Abdul Wahab; dan Presiden MBCA, Cef Arthur Lim.

 


Puan Sri Nisa bersama-sama Cef Fikree sedang membuat penjurian menu yang disediakan oleh peserta pertandingan memasak. 


Wakil para penaja seperti Encik See dari Xu Ya Sendirian Berhad; Encik James Yeo (Sunrider Malaysia), Encik Imran (Ramly Marketing Sdn Bhd), Dato’ Ringo Khaw, serta penasihat persatuan, Guruji V Subramaniam, Cef Selebriti Liza Zainol turut berada di pentas perasmian.        

 

Dalam ucapannya, Cef Arthur menegaskan MCWC23 tidak hanya mengalu-alukan cef antarabangsa, tetapi juga cef tempatan untuk bertanding menunjukkan bakat mereka dalam masak-memasak.

 


Puan Sri Nisa Bakri bersama-sama cef terkenal, Cef Nik Michael (kiri) dan Cef Fikree (kanan).


YB Khairul Firdaus dalam ucapan beliau, turut menyatakan rasa teruja dengan program besar tersebut, dan gembira dapat terlibat dengan menyempurnakan perasmiannya.

 

Sementara itu, pertandingan memasak selama tiga hari dijalankan dalam sembilan kategori utama, dengan 62 kategori tambahan. Empat puluh daripadanya ialah 40 masakan tempatan.

 


                            Puan Sri Niza Bakri sedang menyediakan menu dari resepi beliau.

.